厨房有哪些禁忌？
日期：2016-01-30 14:04:05
提问者：137****4019
共1个回答
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135****2030
2016-01-30 14:04:44
(一)厨房应该设立在宅的南方，其次是在东方或东南方。切忌设立在北方或西方和西北方。
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(二)厨房切忌在主人房的隔壁。
(三)厨房内切忌有厕所，或厨房门与厕所门相对。
(四)厨房内的光线要充足，最好阳光能照射。
(五)厨房内的空气要流通，除了抽油烟机外，还需有抽气扇，这可使空气流通和厨房内的温度降低。
(六)厨房内要保持乾爽，不能湿气太重。
(七)尽量避免厨房门入口正冲灶口。
(八)灶头上要有足够的空间和高度，不可太过压灶。
(九)厨房内的刀和利器，不可外露。
(十)厨房内最重要的一环，就是水喉位，通常不可与灶头同一位置，或对冲灶头。但，亦须要与家宅的设计相配，很难有一个固定的模式，最好就是要请教师傅。最大的原则，就是要火先水后或火高水低。
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