餐厅怎样装修更有特色？

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  138****8383

  2016-03-17 13:24:47

  　　主题餐厅室内设计视觉系统的基础，是富有主题文化内涵的装饰符号和室内空间的形态、光线、色彩、材质和陈设。设计师进行主题餐厅的室内设计，要通过主题装饰符号和室内空间形态、光线、色彩、材质和陈设等可感的视觉符号与消费者进行交流，传达餐厅主题内涵。但是单从形态、光线、色彩、材质或陈设的某一方面，是不能完整表达主题餐厅所要传递给消费者的主题信息的，只有从整体出发，通过设计的作用，将五种因素和室内空间完美地结合在一起，并对与主题相关的设计符号进行编码，主题内容才能完整的显现出来。　　
  　　装饰符号对于设计氛围的营造　　
  　　装饰符号，是主题餐厅设计的重要元素，对主题的表达起着关键性作用，装饰符号常常会反映出主题餐厅的某种风格特征。在主题餐厅设计中，设计师往往会根据主题内容选取某种装饰符号进行设计运用。这些装饰符号可以在与主题相关的社会文化、地域文化、历史文化中寻找，它可以是装饰物品、家具陈设、景观或是带有特殊寓意的图形纹样、色彩等，它对主题内涵的表达要具有概括性、象征性和典型性。因为人们对室内主题气氛的感知，就是通过特定的符号来进行信息来传递的，即用某种可以知觉或想象的装饰符号来隐喻主题所包含的文化意蕴和信息。这种符号可以是原有图形的直接引用，也可以是原有图形的简化、提炼，或是几种具有相同寓意的图形的重构。

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  136****2706

  2016-03-17 13:24:20

  餐厅的设计注重的是其实用功能和美化功能，整个空间大的主色调应以明朗轻快的颜色为主，特别是代表食品的橙色或黄色，这些色调有刺激人的食欲之功效。其实，人在不同的季节，对色彩的感受也不尽相同，这可以利用灯光、灯光罩和一些小饰物进行调节，以产生不同的情调。如炎热的夏季里，用冷色调的灯光陪衬水绿色或淡蓝色的桌布,可以让人的心里增添些许的凉意，热的感觉也会趋于平静。

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  133****9301

  2016-03-17 13:22:50

  风味餐厅：这是一种专门制作一些富有地方特色菜市的食品餐厅，这些餐厅在取名上也颇有地方特色，所以这类餐厅在装修的时候要根据其特色装修出其地方特色。
    海鲜餐厅：这是以鲜活海、河鲜产品为主要原料烹制食品的餐厅，这类餐厅装修时候要根据其特色进行装修。
    火锅厅：专门供应各式火锅。此类餐厅的设备很讲究，安排有排烟管道，条件好的地方备有空调，一年四季都能不受天气影响品尝火锅。火锅厅内一般火锅品种式样较多，供客人挑选。服务也有一套专门的程式，比如上料添火等有专门的讲究。
    烧烤厅：专门供应各式烧烤。这类餐厅内也都没有排烟设备，在每个烤炉上方即有一个吸风罩，保证烧烤时的油烟焦糊味不散播开来。烧烤炉是根据不同的烧烤品种而异，有的是专门的炉，有的是组合于桌内的桌炉。服务也有其自身的特点。

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