冰箱保鲜结冰是什么原因

1、保鲜室室内的温差过大，室内蒸发器的温度过低，导致保鲜室结冰现象出现，可以将保鲜室的温度调至4-8度之间解决该问题。

2、开关冰箱保鲜室时，门封不严或长时间开门不关闭引起保鲜室结冰现象的出现。

3、保鲜室温控器出现问题，导致压缩机长时间不停工作，随后导致保鲜室结冰。

冰箱保鲜室结冰怎么办

1、减少开关门的次数

很多人容易忘事，一会就去冰箱拿一样东西，这就导致了冰箱开关门的次数过于频繁，这时候冰箱中出现结冰结霜现象是因为空气中水分被凝结至冰箱冷凝板上，并在低温的情况下出现结冰的情况。因此如果想要拿冰箱保鲜室的东西，尽量一次性多拿一些，避免频繁开关冰箱门。

2、调节层温

冰箱的温度可以通过自行调节，一般保鲜室保持在3-7度是比较好的，我们可以根据季节来调整档位。夏季应把档位设置在2-3档，春秋季应设置在3档，冬季应设置在4-5档间，保持冷冻室的温度在—18度左右，冷藏室的温度在4-8度之间。

3、密封储藏食物

一般水果蔬菜都会储藏在冰箱的保鲜层，但是这类食物比较新鲜，它们具有正常的新城代谢，会不断散发出水分，这也就加大了冰箱的内部湿度，时间一长就容易结冰。因此建议将这些新鲜食材密封起来，减少新鲜食材中的水分进入空气中。

4、抹食用油

冰箱中若是结冰的话，那将会占据着冷藏室很大的一个位置，这时候我们要做的就是将冰箱里的冰先化掉，之后在冰箱的冷藏室内壁上抹上一层食用油，这个办法能有效的预防冰箱冷藏室结冰的问题。

冰箱存放食物要注意什么

1、注意分类存放

肉类、蔬菜、调味品等都需要分开存放，鲜肉和冻肉也要分开存放。传统冰箱的温区设置比较少，分区简单，而食物的保鲜温度要求是不同的，堆叠混放易带来恼人的串味问题。因此，一款具有明显食物存放分区的冰箱十分重要。

2、注意冷藏期限

很多食物都有自身的冷藏期限，冷藏期限主要是由食物本身的最佳存放温度决定的，过了冷藏期限的食物表面看起来可能还是很新鲜的，但其实已经不能食用了，因此要注意。冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期。位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，存放期为三天左右。

3、注意生熟食物要分开

生食品往往沾有病菌、寄生虫卵和其他污物。若把生熟食物放在一起，生食品上的细菌就会很快污染熟食品，不利于人体健康。因此，生熟食品要注意分开存放。

4、注意别放得过满

冷藏食物不要放得太密，留下空隙会利于冷空气循环，这样食物降温的速度比较快，减少压缩机的运转次数，节约电能。