砧板买什么材质的比较好？

其他3条回答

• 

  139****7770

  2023-07-13 19:17:30

  1、塑料砧板。塑料砧板净重比较轻，方便使用，针对塑料砧板能够选色透明色、颜色匀称、并没有杂质和刺鼻的气味的塑料砧板。
  2、木砧板。木砧板相对性很健康，密度大，用起来较为坚固，但长期用易干裂，可能产生木屑，有些木质砧板含有害物质且异味重，用来切菜会破坏菜式，而且很容易引起恶心呕吐、腹痛、头晕目眩病症。
  3、竹子砧板。竹子砧板非常容易吹干，不易长霉，但薄厚不足，多见拼凑成的，使用中经不住猛击，最好是用于切菜或新鲜水果，切肉不适合。

  查看全文  0
• 

  136****7882

  2023-07-13 16:03:55

  木质砧板相对健康，密度高，使用牢固。但是长期使用容易开裂，可能会产生木渣。有些木质砧板含有有毒物质和异味。用它切菜会污染菜肴，容易引起呕吐、腹痛和头晕。竹砧板容易风干，不易发霉，但厚度不够，多为拼接而成。使用时经不起重击。最好切菜或水果。切肉不适合。

  查看全文  0
• 

  131****7560

  2023-07-13 11:39:34

  1、塑料砧板。塑料砧板重量轻，携带方便。塑料砧板可选用颜色半透明、颜色均匀、无杂质、无刺鼻气味的塑料砧板。
  2、木砧板。木砧板比较健康，密度高，使用牢固，但长期使用容易开裂，可能会产生木渣。有些木砧板含有有毒物质和异味。用它切菜会污染菜肴，容易引起呕吐、腹痛和头晕。
  3、竹砧板。竹砧板易风干，不易发霉，但厚度不够，多拼接，使用不能承受重击，最好切蔬菜或水果，切肉不太合适。

  查看全文  0