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厨房有什么讲究?
日期:2016-03-04 13:23:50
提问者:137****4028
132****5484
2016-03-10 14:16:03
厨房与餐厅
厨房不宜向南,南属火,火火相加,不吉。且向南食物易腐。东、东南属木,与水、火能共处。
十忌:
炉灶不可正对大门。有损女主人健康。“开门见灶,钱财多耗”。
炉灶不可正对卧室门。油烟熏冲,脾气暴躁。
炉灶不可正对厕所门。不洁之地。厕所代表水,与厨房(火)不容。
厨房厕所不可同门。不卫生,不科学。
厨房地面不可高于厅、房地面。易污水倒流。主次颠倒。奉食应步步高。
阳台走道不可正对火炉。长廊压火,主不聚财。易患高血压。
火炉不可正对冰箱、水槽。冰箱=储藏,性属水,怕火攻。耗电。
灶台上不宜有横梁。
抽油烟机和灶具之间不可开窗。漏财。
灶台背后不可无靠。要实墙,不空虚。安全。
通过横竖线的选择、色泽的搭配、光源的增添增大厨房的空间感。应尽量避免死角(积灰藏虫)。灯具造型尽量简洁,便于擦洗。要安全插座。
灶具需避水、避风(门窗)。
厨房如有地方的话应放些喜阴的植物,以调节。
餐厅应创造整洁、优雅、能诱导食欲的环境。照明上宜选择造型雅致灯光柔和的餐灯。色调上选用素雅,如灰色与白色。织物台布之类选用条纹或活泼的富有乡土气息的图案。装饰上挂食品、花卉静物摄影。注意保持空气流通及清洁卫生。
餐桌忌三角形和菱形(尖利易伤人),可圆形或方形。尽可能不用大理石和玻璃质地的(冰冷、坚硬、易滑。易吸收人体能量)。
餐桌不宜被大门、厕所直冲。不宜有门路、通道直冲(似置身在旋涡中,饮食不安)。
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