酒吧装修，吧台设计时有什么需要注意的吗？

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  131****1551

  2016-03-29 15:26:36

  对于酒吧在设计来说，吧台就其样式来说主要有三种基本形式：
  1、最为常见的是两端封闭的直线型吧台。这种吧台可凸入室内，也可以凹入房间的两端。直线吧台的长度没有固定尺寸，一般认为，一个服务人员能有效控制的最长吧台是3 米。如果吧台太长，服务人员就要增加。
  2、马蹄形吧台，或者称之为U形吧台。吧台伸入室内，一般安排3个或更多的操作点，两端抵住墙壁，在U形吧台的中间可以设置一个岛形储藏室用来存人用品和冰箱。
  3、环形吧台或中空的方形吧台。这种吧台的中部有个“中岛”供陈列酒类和储存物品用。这种吧台的好处是能够充分展示酒类，也能为客人提供较大的空间，但它使服务难度增大。若只有一个服务人员，则他必须照看四个区域，这样就会导致服务区域不能在有效的控制范围之内。

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  133****0542

  2016-03-29 15:26:22

  酒吧吧台设计应该将酒吧吧台分为上下两个部分来考虑。上部分不做实用上的安排，而是作为进行装饰设计的自由场所。下部一般设有酒柜，在顾客的视线看不到的地方放置杯子和酒瓶等。下部柜最好宽400~600mm，这样就能储藏较多的物品，满足实用的要求。
  酒吧吧台的特点是具备一套调制酒和饮料的设施，为顾客提供以酒类为主的饮料及佐酒用的小吃。前吧台多为高低式柜台，由顾客用的餐饮台和配酒的操作台组成的。后吧台由酒柜、装饰柜、冷藏柜组成。
  酒吧装修吧台的形式有直线型、O型、U型、L型等，比较常用的是直线型。酒吧装修吧台边应让顾客用的餐椅都是高脚凳，这是因为酒吧服务侧的地面下因有用水等要求，要走各种管道二垫高，此外服务员在内侧又是站立服务，为了使顾客坐时的视线高度持平，所以顾客方面的座椅比较高。
  为了配合座椅的高度以使下肢受力合理，通常酒吧装修柜台下有脚踏杆。吧台台面高1000-1000mm，坐凳面比台面低250-350mm，踏脚又比坐凳面低450mm。

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  138****2775

  2016-03-29 15:25:59

  酒吧吧台设计是整个酒吧最有代表性的部分，尤其是吧台给人的视觉冲击力，能够为人们展现酒吧时尚个性的形象。但设计师提醒您，酒吧吧台设计不能只考虑美观时尚，它还有既定的设计规格，那么我们在装修设计时要注意哪些呢?
  
  　　一、酒吧吧台的特点是具备一套调制酒和饮料的设施，为顾客提供以酒类为主的饮料及佐酒用的小吃。前吧台多为高低式柜台，由顾客用的餐饮台和配酒的操作台组成的。
  
  　　二、吧台边应让顾客用的餐椅都是高脚凳，这是因为酒吧服务侧的地面下因有用水等要求，要走各种管道二垫高，此外服务员在内侧又是站立服务，为了使顾客坐时的视线高度持平，所以顾客方面的座椅比较高。
  
  　　三、为了配合座椅的高度以使下肢受力合理，通常酒吧装修柜台下有脚踏杆。吧台台面高1000-1000mm，坐凳面比台面低250-350mm，踏脚又比坐凳面低450mm。
  
  　　四、后吧台由酒柜、装饰柜、冷藏柜组成。酒吧装修吧台的形式有直线型、O型、U型、L型等，比较常用的是直线型。
  
  　　五、酒吧吧台设计应该将酒吧吧台分为上下两个部分来考虑。上部分不作实用上的安排，而是作为进行装饰设计的自由场所。下部一般设有酒柜，在顾客的视线看不到的地方放置杯子和酒瓶等。下部柜最好宽400~600mm，这样就能储藏较多的物品，满足实用的要求。

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